菠萝蜜（并非“菠萝”）原产于南亚，传说我国种植的菠萝蜜是由明代郑和下西洋时带回的。如今我国的广东、广西、台湾、海南、福建、云南均有栽培。云南人俗称其为“牛肚子果”。

    菠萝蜜，乃桑科植物木菠萝的果实。常绿乔木，高8～15米，花单性，雌雄同株。果呈椭圆形，长约35～60厘米，宽25～35厘米，皮厚，有软刺，淡黄色，单个果重有10～20公斤，大的可达25公斤。菠萝蜜果肉迭如桔囊，奇香，味甜如蜜，故称菠萝蜜。营养十分丰富，含淀粉35%，蛋白质5%，钙含量高于板栗。食用时，需在淡盐水中浸泡一下，可避免因蛋白酶引起的中毒或过敏反应。中医认为：菠萝蜜的果实入药，能生津止渴，帮助消化。叶子磨粉可作为治疗创伤溃疡外用药。树液能消肿、止痛。种仁可补气和治疗产后乳汁不足。

    广东省有一株木菠萝树，一年结果136个，被当地人称为“菠萝蜜之王”。 附图这枚菠萝蜜极限片上的邮票，为泰国2003年10月4日发行的一套《水果》中的一枚。